Máy ly tâm là một thiết bị phổ biến và quen thuộc trong hầu hết các phòng thí nghiệm. Chất lượng , giá cả và tuỳ vào mục đích sử dụng mà người ta chọn các loại máy ly tâm khác nhau

Silica gel biến tính là silica đã được xử lý hóa học nhằm thêm vào các đặc tính và thay đổi khả năng hấp phụ trên bề mặt của chúng. Biến tính silica là một kỹ thuật được dùng trong hóa học, công nghệ nano, khoa học vật liệu, kĩ thuật y sinh và các ngành khác. 

Dung môi pha động sử dụng trong hệ thống đóng vai trò then chốt. Lựa chọn dung môi phù hợp giúp phân tách và vận chuyển chất phân tích đến đầu dò sau khi ra khỏi cột. Tùy vào yêu cầu phân tích mà dung môi trên thị trường sẽ có những cấp độ tinh khiết tương ứng. Trong phương pháp HPLC, dung môi sử dụng phải đạt được cấp độ tinh khiết cao nhất. Có rất nhiều yếu tố cần xem xét trước khi lựa chọn dung môi nào là pha động cho các nghiên cứu hay ứng dụng.

Khi chọn một cột HPLC phù hợp, nhiều thông số khác nhau phải được xem xét như chiều dài, đường kính, vật liệu nhồi cột,..Chọn cột phù hợp sẽ đem tới khả năng tách tốt hỗn hợp chất phân tích có cấu trúc và tính chất tương đồng nhau.

Chiếu xạ thực phẩm đã đóng gói có thể gây ra những thay đổi đối với bao bì có thể ảnh hưởng đến khả năng chống lại vi sinh vật xâm nhập của bao bì. Chiếu xạ cũng có thể tạo ra các sản phẩm phân giải phóng xạ có thể di chuyển vào thực phẩm, ảnh hưởng đến mùi, vị và có thể ảnh hưởng đến sự an toàn của thực phẩm.

Rất nhiều công trình nghiên cứu về khả năng khử khuẩn của Axit hypoclorơ (acid hypochlorous). Các giả thuyết về các cơ chế tác động lên các đại phân tử sinh học được đưa ra. Các cơ chế này góp phần chứng minh HClO có khả năng khử khuẩn tốt. 

Xét về tính an toàn, các thí nghiệm cũng được tiến hành, và Axit hypoclorơ (acid hypochlorous) - HClO được Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ phân loại là không độc hại. 

Axit hypoclorơ (HOCl và HClO) có danh pháp quốc tế là hyphochlorous Axit là một axit yếu tạo thành khi clo hòa tan trong nước, và chính bản thân nó phân ly một phần tạo thành hypoclorit, ClO-, HClO và ClO- là chất oxi hóa, và các chất khử trùng (khử khuẩn) chính của dung dịch clo có tác dụng hữu hiệu trong ngăn chặn covid 19. 

Hội thảo về máy sản xuất nước khử khuẩn Aqua pulita diễn ra ngày 19/4/2021 với các điểm cầu Đà Nẵng – Nhật Bản đã cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích hữu ích về một giải pháp phòng chống dịch Covid 19 mới.

Khử trùng nguyên vật liệu thực phẩm một cách hữu hiệu tại các nhà máy chế biến thực phẩm ở Nhật Bản bằng máy sản xuất nước khử khuẩn Aqua Pulita

Các xét nghiệm enzyme được sử dụng rộng rãi như công cụ phân tích các chỉ tiêu hóa lý trong thực phẩm để xác một số phụ gia thực phẩm khác trong các sản phẩm như nước trái cây, rượu, bia, các sản phẩm từ sữa, trứng và thịt bằng thiết bị RIDA CUBE SCAN